《走遍中国》 20150326 系列片《食在八方》（2）——水孕苏菜招招鲜

2015-04-09 21:10:56 来源：CCTV1在线直播 直播地址：https://cctv1.name/

本期节目主要内容：
     苏菜也叫苏邦菜，是中国“八大菜系”之一。由于苏州盛产湖鲜，苏菜的原料大多以水产为主。苏州著名的水产阳澄湖大闸蟹有着与其它螃蟹不同之处，为了让大闸蟹登上正规宴席，苏菜大厨们创出新奇的菜式；苏菜中著名的“松鼠鳜鱼”竟然与乾隆皇帝有着莫大的关联；苏州有着千年历史的船菜船点，不仅味道鲜美，更是让人大饱眼福。本期节目将通过挖掘用湖鲜制作出的特色美食，探寻美食背后人与自然的故事。（《走遍中国》 20150326 系列片《食在八方》（2）——水孕苏菜招招鲜）

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