《天天饮食》 20140304 醋熘白菜

2014-03-04 22:54:50 来源:CCTV1在线直播 直播地址:https://cctv1.name/

本期节目介绍了“醋熘白菜”的制作方法:
原料:大白菜,米醋,葱,干辣椒;
烹饪方法:
1、白菜去叶后切块,葱切成丁,干辣椒切成小段,碗中放入米醋、酱油、糖、盐、淀粉、水调匀成芡汁;
2、热油锅,放入辣椒、葱煸香,然后加入白菜,煸走水气,淋入芡汁,出锅前再添少许醋即可。 (《天天饮食》 20140304 醋熘白菜)
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