《天天饮食》 20140328 紫菜饭团

2014-03-31 00:44:30 来源:CCTV1在线直播 直播地址:https://cctv1.name/

本期节目主要内容:
“紫菜饭团”的制作方法:
原料:米饭,小米饭,紫菜,虾皮,广式腊肠,胡萝卜,白醋,芝麻等;
烹饪方法:
1、大米与小米按比例蒸成二米饭,晾至温凉,清水、白醋、白糖调制成醋汁,然后倒入二米饭上静置三至五分钟;
2、小火将虾皮炸酥晾凉后切碎,二米饭中适量加入白芝麻、胡萝卜、虾皮、芥蓝、广式腊肠搅匀;
3、紫菜放平底锅中烘烤,切成条状,做成喜爱的造型即可。 (《天天饮食》 20140328 紫菜饭团)
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