《天天饮食》 20140410 韭菜炒蛤蜊

2014-04-12 00:41:23 来源：CCTV1在线直播 直播地址：https://cctv1.name/

本期节目主要内容：
本期介绍了“韭菜炒蛤蜊”的烹饪方法：
原料：蛤蜊、韭菜；
调料：盐、料酒、干辣椒等；
制作方法：
1、韭菜切成寸断，蛤蜊焯到贝壳张开后清洗备用；
2、锅中放油用干辣椒炝锅，韭菜下锅炒到断生后下入蛤蜊翻炒；
3、用盐、胡椒粉等调味后再琳少许水淀粉翻炒均匀即可出锅。
（《天天饮食》 20140410 韭菜炒蛤蜊）

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