《天天饮食》 20140512 椒麻双脆
2014-05-12 23:27:52 来源:CCTV1在线直播 直播地址:https://cctv1.name/
本期节目介绍了“椒麻双脆”的做法:
主料:黄喉,千页豆腐;
辅料:青花椒,小香葱;
调料:料酒等;
做法: 1、青花椒表皮拍松,去籽备用,香葱切碎备用;
2、千页豆腐切大片,下锅焯水后过凉备用;
3、黄喉切片焯水捞出备用;
4、青花椒皮和葱花混合斩碎用热油泼香后调味,放入原料中拌匀后即可;
“天天锦囊”教您制作“完美混沌汤料”。
(《天天饮食》 20140512 椒麻双脆)
主料:黄喉,千页豆腐;
辅料:青花椒,小香葱;
调料:料酒等;
做法: 1、青花椒表皮拍松,去籽备用,香葱切碎备用;
2、千页豆腐切大片,下锅焯水后过凉备用;
3、黄喉切片焯水捞出备用;
4、青花椒皮和葱花混合斩碎用热油泼香后调味,放入原料中拌匀后即可;
“天天锦囊”教您制作“完美混沌汤料”。
(《天天饮食》 20140512 椒麻双脆)
